Montag, 11. August 2008

Elokuun sunnuntain ruokalista ja olohuone


Lauantaina kutsuimme neljä ystävää illalliselle, jonka menu oli seuraava:

**Lamiable champagner ja ameuse geule romanasalaattia lohituorejuuston ja punaisen pippurin kanssa
**Sokerihernerisottoa wasabilla maustetun voin kanssa
**Salvialla maustettua vasikkaa (joka paistettiin uunissa yli kolme tuntia +80C matalassa lämmössä, suosittelen!) kanttarellien ja spaghettiomeletin kanssa
**Ranskalaisia juustoja
**Cassis sorbet
**Espresso

Juustolautasella on Ranskasta kirpputorilta ostettu hintakyltti, ilmeisesti vuodelta 1960, jolloin otettiin käyttöön uusi frangi eli nouveau franc, siitä lyhenne NF.


Tässä olkkarin panoraama down underin toivomuksesta:

4 Kommentare:

  1. Jumankekka, mä tuli tänne nälkäisenä ja toi ruokalista oli kyllä ehkä täydellisin mitä voisin kuvitella, siinä oli just kaikki mun herkut. Odottelen miestä juuri lounaalle, kohta päästää syömään, mutta ei ole kyllä ton verosta.

    Wasabi, salvia, lammas,kanttarellit ja ranskalaiset juustot sai mun vatsani vääntymään. Kyllä mahtoi olla hyvää!

    Ja tosi kivalta näyttää siellä teidän kodissa. Persoonallista ja kotoisaa.

    AntwortenLöschen
  2. Hei itkupilli,
    kiitos complimentista. Vahinko, ettet ollut lähistöllä, sillä ruoka oli todella hyvää (vaikka itse sanonkin) ja sitä olisi riittänyt sullekin.

    AntwortenLöschen
  3. Fantastic - no imagination needed - can see exactly how it looks. ok - no more reason to come and visit!

    AntwortenLöschen
  4. Uschi, you are kidding. It's high time to come to Old Germany to see old friends.

    AntwortenLöschen