Kaurahiutalepakkauksen kyljestä löytyi tämä resepti. Kakku on ihanan mehevä ja raikas ja todella helppo tehdä.
180 g voita
150 g sokeria
4 munaa
150 g vehnäjauhoja
100 g kaurahiutaleita
2 tl leivinjauhetta
veitsenkärjellinen suolaa
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen.
Sekoita leivinpulveri ja suola jauhoihin ja lisää jauhoseos taikinaan.
Paista pitkulaisessa vuoassa 50-60 min. +180C
Kostutukseen:
100g pölysokeria
2 appelsiinin mehu
1 sitruunan mehu
Pistele paksulla sukkapuikolla reikiä kakkuun ja valuta sinne kostutusmehu. Lopulla mehulla voi sivellä lopuksi kakun päältä ja reunoista.
Tuota täytyy leipoa.Kiitos reseptistä.
AntwortenLöschenPiti uteliaisuutta tulla katsomaan, ettà miten ihmeessà saa samaan sanaan mahtumaan sanat kakku ja sukkapuikko.....Nyt se tuntuu jo ihan loogiselta. Taidampa kokeilla tàtà, kuulostaa herkulliselta ja helpoltakin :D
AntwortenLöschenHassu nimi kakulla;D Ja namin näköistä ja kuuloista!
AntwortenLöschenVihreätniityt: meille ainakin maistui
AntwortenLöschenCiacy: onhan niitä vaippakakkujakin, siis miksi ei sukkapuikkokakkuja :-)
Yaelian: itse keksin sen nimen, eiks olekin nero!
Luin moneen kertaan ohjeen enkä löytänyt suklaata vaikka otsikosta ihan selvästi niin luin. Tästä nyt näkee miten kieroutunut ajatus voi olla, ei huomaa niin selvää asiaa kuin sukkapuikot kakussa :D
AntwortenLöschenSirokko: ymmärrettävää, jos olet suklaa-addikti
AntwortenLöschenEntinen anoppikokelas tyrkytti minulle joskus muinoin tämmöistä reseptiä ja oli kauhean loukkaantunut, kun en halunnut leipoa tätä.
AntwortenLöschenHyvää varmasti on, kyllä kelpais.
Anne: anoppien tai anoppikokelaiden reseptien suhteen pitääkin olla varovainen :-)
AntwortenLöschenNo niinhàn niità on...ja periaatteessahan ton kakun vois tehà vaippakakun tyyliin...laittais vaan sukkapuikkoja lankakerien pààlle pystyyn ja tadaa sukkapuikkokakku on valmis :D
AntwortenLöschen