Montag, 12. April 2010

Lauantaina lautasella

Lauantai-illan vieraat saivat mm. vihreää parsaa ja kampasimpukkaa


mutta sitä ennen oli kaikille yhteisesti lautasella appetizerina tällaista


Siinä on alimpana avokaadotahnaa (avokaadoa, sitruunamehua, suolaa, pippuria), sen päällä sour cream maustettuna puolella pussilla tacomaustetta, sen päällä raastettua cheddaria (värin takia cheddaria, muukin juusto tietenkin käy), sen päällä pieniä tomaattikuutioita ja persiljaa. Ruokavälineenä käytetään nachoja. Guten Appetit!

Kommentare:

  1. Wow, tuore parsa ja kampasimpukkaa, nami.

    AntwortenLöschen
  2. Oi mitä herkkuja on Allun pöydässä tarjottu,etenkin tuo ylimmäinen annos....

    AntwortenLöschen
  3. Oi, oi!, kampasimpukkaa ja parsaa, minun ylimpiä herkkujani.

    AntwortenLöschen
  4. Hannele: tosi nami olikin
    Yaelian: harmittaa vain, kun kiireessä otin kuvan siitä ainoasta annoksesta, jossa oli yksi puolikas parsa
    Leena: niin on minunkin herkkujani, muita simpukoita en jostain syystä syö

    AntwortenLöschen
  5. Jami, jami. Minullekin nuo herkut kelpaisivat. Täälläkin alkoi paikallisen parsan satokausi, mutta ne ovat vielä aika tyyriitä.

    AntwortenLöschen
  6. Kasselin kyyhky: meillä on paikallista valkoista parsaa, jota normaalisti syömmekin, mutta tuossa reseptissä oli vihreää ja ostettiin nyt sitten vihreää

    AntwortenLöschen
  7. Vesi tuli kielelle nähdessäsi tarjoilusi.

    AntwortenLöschen
  8. Nam mitä herkkuja. Kiitos reseptistä, uskallan ehkä kokeilla sitä kunhan parsan hinta torilla alittaa kipurajan!

    AntwortenLöschen
  9. Innostuin jo, että tuota alkupalaa voisi laittaa syntymäpäivävieraille viikonloppuna, kunnes hoksasin, että on odotettava keväisempää ajankohtaa. Tomaatteja ei voi täällä vielä ostaa, ne kun maistuvat ei miltään. Meitähän näillä seuduilla hemmotellaan muuten makeilla, maistuvilla tomaateilla. Säästän siis ohjeen myöhäisempää käyttöä varten.

    AntwortenLöschen
  10. Sira: vesi oli syödessäkin kielellä, vaikka itse sanonkin
    Helena: täälläkin parsa-aika vasta alussa kylmän talven ja kevään takia
    Clarissa: tomaatit voi jättää poiskin, antavat kyllä kivasti väriä. Laitoin ihan pieniä palasia, näyttävät tuossa kuvassa vähän isommalta. Taco-maustetta panin yhteen sour cream-purkkiin tosiaan puolisen pussia.

    AntwortenLöschen
  11. Taco-mauste voisikin olla pelastus, kannattaa ehkä kokeilla. Ihan tuon värin takia ei viitsi tomaatteja poiskaan jättää.

    AntwortenLöschen
  12. Voi, minulle tuli nyt nälkä.
    Ja olen pessyt jo hampaatkin... =)

    AntwortenLöschen
  13. Nami nami! Me odotamme vielä parsan kanssa, todennäköisesti anoppi kutsuu piakkoin meidät syömään...

    AntwortenLöschen
  14. Una: no voihan ne hampaat pestä uudelleen
    kato nyt tätäkin: meillä on varmaan ensi viikonloppuna valkoista parsaa, njam, en kyllästy koskaan.

    AntwortenLöschen
  15. Nam nam nam, mita ruokia! Meilla on tanaan kanssa parsaa..

    AntwortenLöschen
  16. Susa: no sinähän osaat taikoa vaikka mitä ruokia

    AntwortenLöschen